Smeuïge chocolate chip cookies

Smeuïge chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies in een 1-persoons potje, wat wil je nog meer?
Porties 4 Personen
Bereidingstijd 30 min
Gang Nagerecht

Ingrediënten
  

  • 260 gr patisserie bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 135 gr lichtbruine suiker Zo van die "kinnekessuiker"
  • 1 zakje vanillesuiker
  • snuifje zout
  • 340 gr melkchocolade als je liever pure chocolade neemt, werkt even goed!
  • 80 gr poeder voor vanillepudding
  • 180 gr ongezouten boter

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Klop de boter, de suiker en het ei met de mixer goed door elkaar. Dit voor ongeveer vier minuten.
  • Voeg dan de overige droge ingrediënten toe en meng alles samen met de mixer.
  • Spatel tot slot de chocoladestukjes door het deeg.
  • Vet de schaaltjes in met boter. Verdeel het deeg over de schaaltjes. Je kan de schaaltjes best tot ongeveer de helft vullen.
  • Bak gedurende 11 minuten af in de oven op 180°c. Indien het deeg nog heel lopend is kan je nog enkele minuutjes bij bakken. Maar dé voltreffer van dit recept is net dat het deeg niet helemaal doorbakken is. Het mag dus echt nog smeuïg zijn.
  • Laat enkele minuutjes afkoelen, schep er een bol vanille ijs over en enjoy!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Gerelateerde berichten

Type je zoekwoorden hierboven en druk op Enter om te zoeken. Druk ESC om te annuleren.

Terug naar boven